Objetivo General
Realizar un evento académico y de carácter técnico científico entorno al desarrollo y papel del sistema apícola productivo en el marco de los eventos: “XVI Encuentro Colombiano de Apicultores, V Seminario Apícola de los Andes y XVI Jornada Apícola Universitaria” dentro del contexto de la “Apicultura para la Paz y el desarrollo Nacional”
Objetivos Específicos
- Establecer las condiciones y papel de los polinizadores en el ecosistema para el beneficio y rendimiento del sistema productivo primario la disponibilidad de flora nativa y cultivos intensivos.
- Identificar las principales patologías asociadas al sistema apícola productivo y las condiciones necesarias para su control y reducción.
- Presentar al sector productivo las tecnologías recientes que permitan optimizar el sistema apícola, a través de la selección y genética de abejas.
- Evaluar las condiciones y papel de organizaciones e instituciones de educación formal y no formal a nivel técnico o de formación superior entorno al desarrollo apícola.
- Establecer los criterios y nivel de participación de las entidades gubernamentales en los procesos de educación, capacitación, apoyo económico para el desarrollo de la apicultura nacional.
- Identificar las limitaciones y potencialidades de las regiones colombianas entorno a la producción apícola en la participación de la universidad en el contexto de la extensión y la investigación.
- Ilustrar sobre el papel de los polinizadores, resaltar el potencial de algunos meliponinos y las condiciones operativas para la producción de frutas tropicales.
- Presentar a la comunidad apícola local, regional, nacional y de los andes las perspectivas y limitaciones para el mercado de los productos de la colmena.
- Reconocer procedimientos metodologías y posibilidades para ejercer la actividad trashumante, su legislación y control e identificar las principales limitaciones relativas a la salud ocupacional de los apicultores.
- Abrir un espacio de discusión en relacion a la creación y mantenimiento de cooperativas locales, agremiaciones y asociaciones del orden Nacional con capacidad de representación y decidir por los intereses del sector.
- Resaltar el potencial de los productos de la colmena bajo criterios de calidad en el desarrollo de nuevos productos y su uso apiterapéutico.
- Presentar la metodología y logros alcanzados en propuestas desarrolladas y en ejecución, por parte de entidades finaciadoras de proyectos de interés apícola en el entorno colombiano.